2019年10月17日
石川県立翠星高等学校は県内で唯一の農業に関する専門高校として食・農・環境のスペシャリスト・地域で活躍できる人材の育成に取り組んでいます。
白山市伝統野菜「剣崎なんば」を使用した加工品の開発成果をまとめたパネルをはじめ、平成30年10月に「米」でのGAP認証取得を目指したプロセスを紹介するパネルなどを展示します。
また、学生が考案、製造したクッキーや梅干し、味噌などの商品のサンプルも合わせて展示します。日頃の活動の成果をぜひご覧ください。