美川しらす「釜揚げしらす丼」発売開始‼

2024年6月1日

レストラン喜色食堂では初夏の味覚、美川しらすを使用した「釜揚げ丼」を今年も提供♬

白山市の美川漁港周辺は手取川から流れ込むミネラルが豊富で、稚魚の成育に適した絶好の漁場となっています。その日の朝に水揚げされ、漁港内で素早く釜ゆでしたしらすを使用します。漁があった日の数量限定になりますが、地元の美味しい旬の恵みをぜひご賞味ください。

提供ができる日はレストラン入口とレジカウンターに掲示して、お知らせいたします。

◇釜揚げしらす丼　1,100円（税込）

◇釜揚げしらす丼 小うどんセット 1,300円（税込）

【11時30分頃より提供します】