11月27日（日）12時～16時　金城大学短期大学部 越野ゼミ「白山市グループ」開発商品PR

2022年11月16日

金城大学短期大学部ビジネス実務科　越野ゼミの学生さん考案のクッキーを紹介します！

越野ゼミではこれまで学園祭などで白山市をはじめとする県内の特産物を使用した様々な料理のレシピを考案し、ゆきママキッチンカーなどで販売やPR活動を行なってきました。

 

今回は地元の吉田酒造店が県オリジナルの酒米「百万石乃白」を日本酒に醸造する際に出る米粉や酒かすを使い、白山市内の菓子店 田中屋の協力で新商品が誕生しました❣

ほんのり香るお酒の風味とサクサク、ほろり食感をお楽しみください。また、美術科の学生さんがデザインした可愛いパッケージも必見です☆

試食をご用意しますので、お気軽にお立ち寄りください♬

◇白山菊酒クッキー　1箱 540円（税込）