2022年3月15日
3月16日(水)テレビ金沢「となりのテレ金ちゃん」北陸3県イイトコどり~のコーナーにてご紹介いただきます。
今回のテーマは「道の駅自慢」‼道の駅めぐみ白山からは白山市の伝統野菜「剣崎なんば」をご紹介させていただきました♬
先が細く長いのが特徴の唐辛子で白山市剣崎町で栽培されています。味は激辛ですが後味がほのかに甘く残り、コクがあります。直売所では剣崎なんばを使用したレトルトカレーやカレースパイス、かりんとう、春巻き、ホルモン焼、ドリアなど多くの加工品も販売しています。 18時30分頃からの放送予定です。是非ご覧ください♪